Dün spora başladım derken, bugün kek yaptım. Böyle de istikrarlıyım işte! Sporumu da yaparım, kekimi de yerim :p Diyet yapayım falan diye heveslendim birkaç kez ama hiç bana göre değil. Yemediğim kadar çok yiyesim geliyor. Zaten burada kilo almamın sebebi oturmak. Her zaman yediğim kadar yesem de hareketsiz olunca aldım 3 kilo. Orantılı dağılsa iyi olacak da maalesef tek bölge de toplanıyorlar. N'apalım yaza ev, eşya derken veririm, burada da elimden geleni yapacağım.
Neyse gelelim kekimize.. Yağ oranı zaten az, şeker oranı da isteğe göre ayarlanırsa çok da zarar vermez bünyeye :)
KAKAOLU ÇAYLI KEK
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı soğuk çay
1/2 çay bardağından biraz az sıvı yağ
3-4 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İsteğe bağlı fıstık, ceviz veya tarçın (ben birazcık tarçın kullandım)
Yapılışı: Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Çay, yağ, kakao, vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek, biraz daha çırpılır. Karışım yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 30-35 dk. pişirilir.
Not 1: Soğumasına yakın, ılık süt gezdirilebilir.
Not 2: Annem bu keki borcama yapıyor. Üzerine normalden daha koyu yaptığı muzlu pudingi, onun üzerine de çikolata sosunu döküyor. Öyle daha güzel oluyor.
No comments:
Post a Comment