Merhabalar
Bugün size kardeşim Yeşim'in meşhur kakaolu kekininin tarifini vereceğim.
Lezzet garantisi veriyorum.Denemenizi öneririm.Kardeşiminin de elcağızlarına sağlık..
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao(silme)
YAPILIŞI
Geniş bir kapta yağ,şeker,yumurta ve yoğurdu çırpın.Üzerine un,kabartma tozu vanilya dökün.Malzemeleri karıştırarak kekinizin hamurunu hazırlayın.
Başka bir kaba kakaoyu döküp üzerine hamurunuzdan iki yemek kaşığı ilave edin ve karıştırın.(Biraz katı olursa sütle koyuluğunu giderin.Yağlanmış kek kalıbınıza ilk önce sade hamurunuzun yarısını döküp üzerine kakaolu hamurdan ilave edin.Kalan sade hamuruda en üste boşaltın.Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 45 dakika pişirin.
AFİYET OLSUN.
No comments:
Post a Comment