Merhaba bugün sizlere çocuklarınızın tadı ve şekli ile
çok seveceğini umduğum portakallı top kek tafini
vereceğim. İlk denememde ben kakaolu yapmıştım.
Ama malum kış ayındayız. Portakalın vitaminini
kekle beraber tatsınlar diye kışın portakallı yapıyorum.
PORTAKALLI TOP KEK
Malzemeler:
1-2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu
1,5-2 su bardağı un
Yapılışı:
Bir kabın içinde yumurta ve toz şekerini köpürene
kadar çırpın. Süt, sıvıyağ, portakalın suyu ve
kabuğunun rendesini ilave edip karıştırın. Elenmiş
un ve kabartma tozunu ilave edin. Kalıbın
kenarlarını yağlayın. Malzemeyi eşit olarak
paylaşıtırın. Önceden ısıtılmıış fırında 20 dk
pişirin. Afiyet olsun.
**Pişme süresi kek kalıbınıza göre değişebilir.
Kalıpları ne az ne de çok doldurun.
No comments:
Post a Comment