Friday, August 9, 2013

HAVUÇLU KEK (carrot cake)



havuclu kek carrot cake 1
MALZEMELER

2 adet yumurta

1 adet büyük boy havuç rendesi

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

3 su bardağı un

1/2 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık

2 çorba kaşığı kakao

2 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı karbonat ;1/2 adet limonun suyu ile birlikte

1 su bardağı sıvı yağ

YAPILIŞI

Yumurtaları tozşeker ile birlikte iyice çırpıp,kalan malzemeyle karıştırın.Kek kalıbını yağlayıp,hazırladığınız karışımı içine boşaltın.Orta ısılı fırında pişirin.Kibrit çöpü sokarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.Kibrit çöpü kuru çıkıyorsa pişmiş demektir.


No comments:

Post a Comment