Wednesday, October 30, 2013

Oktay Usta Portakallı Islak Kek Tarifi



Oktay Usta Portakallı Islak Kek Tarifi Oktay Usta Portakallı Islak Kek Nasıl Yapılır Malzemeleri, Oktay Usta Portakallı Islak Pişirmek, Kek Tarifleri, Oktay Usta Kek Tarifleri, Portakallı Islak Kek Tarifleri, yemek tarifleri, misyemek, yemekler, tarifler.






Oktay Usta Portakallı Islak Kek


Malzemeleri: 



  • 3 yumurta

  • 2.5 su bardağı un

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1.5 su bardağı toz şeker

  • 1 çorba kaşığı nişasta

  • 1.5 su bardağı portakal suyu

  • 1 paket kabartma tozu



Sos İçin

Portakal suyu tavaya alınır.

Üzerine dilimlenmiş portakal alınır.


Kıvamını bağlamak için nişasta ilave edilerek pişirilir.


Kekin ilk sıcaklığı çıkınca sosu üzerine dökülerek servis yapılır.







Yapılışı


Yumurtalar karıştırma kabına alınır.


Üzerine toz şeker alınır bir süre çırpılır.


Süt, sıvı yağ ve toz şeker de eklenir ve bir güzel karıştırılır.


En son un ve kabartma tozu karıştırılarak ilave edilip karıştırılır.


Hamur kek kalıbına alınarak 170 derecelik fırında orta katta pişirilir.


Pişince kek ters çevrilip portakal suyunun yarısı ile ıslatılır.






No comments:

Post a Comment