Bu kurabiyeler tarif ve lezzet olarak aslında un kurabiyesine benziyor.
Sunum ve pişiriliş olarak farklı şekilde olması farklı tabi..
MALZEMELER
250 gr tereyağı
1,5 su bardağı pudra şekeri
vanilya-kabartma tozu
ve aldığı kadar un
üzerini süzlemek için biraz minik çikolatacıklardan
ayrıca burada aldığı kadar un derken yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.
YAPILIŞI:
Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar alıyoruz ve elimizde yuvarlayarak minik kek kağıtlarına yerleştiriyoruz.
180 derecede ısıtılmış sıcak fırında 15-20 dakika beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz .
Kurabiyerimiz fırından çıktıklarında yumuşak olacaklar ama telaşlanmayın biraz bekleyince olması gerektikleri kıvama gelecekler.
Tamamen soğuduklarında üzerlerine azıcık bal sürüp minik süsleme çikolatalarımızı serpiştiriyoruz.
İşte hepsi bu kadar......
***
**
*
İster akşama ailece yiyin, isterseniz güzel bir paket yapın misafirliğe giderken hediye olarak götürün ...:-)))
No comments:
Post a Comment