4 adet yumurta
1,5 su bardağı toşeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı kakao
YAPILIŞI
Karıştırma kabının içerisine yumurtaları kırın ve üzerine tozşekeri ilave edin.Mikserle iyice çırpın.Sıvı yağı,sütü,unu ve kabartma tozunu da ilave edip,mikserin düşük devrinde karıştırmaya devam edin.Kekin kıvamı tahin kıvamında olmalıdır.Hazırladığımız harçtan 1 çorba kasesi alıp,kakaoyla karıştırın.Kek kalıbını yağlayıp unladıntan sonra ,önce beyaz harcı sonra kakaolu harcı dökün.170 derece ısılı fırında 35-40 dk kadar pişirin.Afiyet olsun
No comments:
Post a Comment