Bir tariften 3 kek cesidi

Yaspastayi bilmek yapmak veyada en güzelini yapmak marifet deyil cünkü benim evimde kimse yaspastayi sevmiyor ve bu gördügünüz keklerden yiyorlar :)

herkes pastalarima hayran olurken evimde sadece kek yenmesi biraz komik ama kimseyide zorlayamamya bende misafirim gelince yapiyorum yaspastalarimi.

Havvacigim yine güzel bir kek tarifi yolladi bizlere ama bir tariften 3-4 cesit kek ortaya cikarmasida baska marifet olmus eeeee kimin yiyeni :)

Malzemele:

3 yumurta

1,5 su bardagi seker

3/4 su bardagi siviyag

1paket vanilya

200 ml sivikrema

1 fiske tuz

2 su bardagi un

1 paket kabartmatozu

Önce yumurtalarlan seker 5 dakika kadar cirpilir. Un ve kabartmatozu haric geri kalan malzemelerin hepsi katilir ve tekrar cirpilir. En son un ve kabartmatozunuda ekleyip tekrar cirpiyoruz.

Kekimizi yagli kagit serilmis kalibimiza bosaltip, önceden isitilmis firinda 180 derecede pisiriyoruz.

Ben bu hamurun iki katini yapip üce bölüyorum. Mesela birine havuc rendeliyorum, digerine elma dograyip tarcin katiyorum, birinede kakao ve findik ekliyorum uzun kaliplara bosaltip ücünüde ayni anda pisiriyorum. Üc cesit kekim oluyor.

Bu kek hamuruna istediginiz malzemelri katabilirsiniz mesela limonlu isterseniz limon kabugu rendeleyip yarim limon suyu SIKIN.

Ceviz, hashas, findik, badem, tahin, elma, havuc....hepsiylen ayri güzel ve pratik oluyor.

Havvacimin yolladigi bu güzel kek icin tsk.ler