Poğçanın tarifi tık..
Zebra Kek
3 yumurta
3 fincan sıvıyağ
1 maden sodası
7 kahve fincanı şeker
9 kahve fincanı un
vanilya-k.tozu-kakao
Yumurta ve şekeri karamel kıvamına gelene kadar çırptım, sonra sıvı yağ ve sodası ekledim. İyice yedirdikten sonra vanilya ve k.tozu unla birlikte eleyerek ekledim.Karışım ikiye ayırılıp birine 1 kaşık kakao ilave edip diğerini sade bıraktım. Kelepçeli kalıba bir kepçe beyaz bir kepçe kakaolu sırayla döktüm.En son üzerini kürdan yardımıyla çizdim, 180 derecede pişirdim..
Yaparsanız, afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment