çikolatalı kek ( soya sütlü )......

babalar günü keki

nestle

kakao ve çikolata kullanıyorum

malzemeler

- 1 su bardağı un

- 1 1/2 su bardağı tam buğday unu

- 1/4 su bardağı kakao

- 1 su bardağı soya süt

- 120 gr bitter çikolata

- 3 adet yumurta

- 1 su bardağı kanola yağı

- 1/2 su bardağı esmer şeker

- 1/2 su bardağı şeker

- 1 paket karbonat

- 1 paket vanilya

- 1 tutam tarçın

- 1 tutam tuz

hazırlanması

- büyük bir kaseye un - kakao - kabartma tozu - tarçın ve tuzu eledim - tam buğday ununu kaseye ekledim

- küçük bir tencerede soya sütünü kaynattım - ocağı kapattım

- küçük parçalara böldüğüm çikolataları sıcak soya sütüne ilave ettim - çikolatalar eriyene kadar karıştırdım

- süt soğuduktan sonra - şekeri ve yağı ilave ettim mikserle çırptım

- yumurtaları teker teker çırparak ilave ettim

- kuru malzemeyi  sıvı malzemeye ilave ettim - çırptım

- malzemeyi yağladığım kalıba döktüm

- önceden ısıtılmış fırında 50 - 55 dakika pişirdim